Mosnel
Pas Dosè
€ 33,00 IVA inc.
Denominazione: Docg Franciacorta
Tipologia: Vino bianco spumante
Provenienza: Italia Lombardia
Filosofia: Biologico
Uvaggio: 60 % Chardonnay - 30 % Pinot Bianco e 10 % Pinot Nero
Formato: 0,75 Lt
Gradazione: 12 % vol
Abbinamenti: Catalana di mare - Spaghetti allo scoglio
DESCRIZIONE
Dall’unione di quattro vini (Chardonnay: 30% fermentato in piccole botti di rovere e 30% frutto di altra annata vinificato in acciaio; Pinot bianco: 30% fermentato in acciaio; Pinot Nero: 10% fermentato in acciaio) nasce la Cuvée. Imbottigliato con lo sciroppo di tiraggio ed accatastato per la rifermentazione in bottiglia, dopo almeno 36 mesi dalla vendemmia il Pas Dosé viene lavorato per compattare il sedimento contro il tappo provvisorio poi degorgiato e confezionato. Aroma sottile, consistente; sapore asciutto, secco con vena acidula e nervo caratteristico, di stoffa elegante; spuma persistente e perlage fine.
Le immagini ed i colori dei prodotti offerti in vendita, potrebbero non corrispondere a quelli reali.
Vinoedintornienoteca si riserva la facoltà di non reintregrare le bottiglie per eventuali problemi di tappo
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FEEDBACK
RENATO
Enoteca molto professionale ! Vini conservati in modo perfetto , servizio e commerce da top class. Spedizioni velocissime . Consigliato.
GIULIANO
Tutto perfetto. Molto apprezzato anche il confezionamento del prodotto ed una gradita sorpresa. Bravi!
Tammaro
Ottimo servizio, packaging TOP! All'interno un presente e un piccolo biglietto di ringraziamento. Apprezzo tanto la loro cortesia e professionalità, a presto.
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