Jacquesson
Terre Rouges Dizy 1er Cru - 2013
€ 240,00 IVA inc.
Denominazione: Aoc Champagne
Tipologia: Vino bianco spumante
Provenienza: Francia Champagne
Uvaggio: Pinot Noir 100%
Formato: 0,750
Gradazione: 12.50%
Abbinamenti: Crostacei al vapore - Tartare di pesce
DESCRIZIONE
1 ettaro e 33 are di Pinot Noir impiantato nel 1993. Il
terreno, di colore bruno-rossastro, è calcareo e disposto su uno strato
limoso e gessoso, è profondo e poco pietroso. Ben drenato e con buone
riserve idriche, ha avuto bassissimi problemi di attecchimento delle
viti. La parte nord-ovest del lieu-dit Terres Rouges, che
contiene la parcella di proprietà, è situata nel versante pianeggiante
del "coteau" ed è orientata ad est.
Equilibrio ed eleganza per questo Pinot Nero, annata 2013. La bocca è pulita e precisa, levigata e vibrante. Attacca
nuovamente fruttata, ma poi si fa saporita fino alla chiusura. Grande freschezza dell’annata, ma questa è perfettamente integrata con
il frutto, il che conferma il bilanciamento perfetto di questo
champagne. Bilanciamento che qui non significa mancanza di personalità,
perché qui siamo di fronte a un’interpretazione del Pinot Noir quasi
unica, delicata e gustosa al tempo stesso, con tutta la croccantezza del
frutto fresco e la salinità a sfumare.Le immagini ed i colori dei prodotti offerti in vendita, potrebbero non corrispondere a quelli reali.
Vinoedintornienoteca si riserva la facoltà di non reintregrare le bottiglie per eventuali problemi di tappo
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