Brovia

L'azienda nasce nel 1863 a Castiglione Falletto. Una meticolosità  ed una filosofia che difendono senza compromessi l'espressione identitaria dell'uva e del territorio al di là  delle mode, donano vini di grande personalità . Purezza, eleganza e complessità  sono racchiuse in ogni bottiglia. Giacinto, scomparso lo scorso anno, ha lasciato in eredità  alle figlie Cristina ed Elena l'esperienza di oltre 60 vendemmie. Cristina Brovia lavora in vigna seguendo un'ottica biologica, certificata. In cantina, Elena Brovia gestisce vinificazione e invecchiamento senza interventi tecnologici che possano modificare la naturale espressione dell'uva e di ogni singolo terroir.

Brovia

Barolo Unio - 2014

Docg Barolo

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