Ferrari
Perlè Nero - 2012
€ 78,00 IVA inc.
Denominazione: Doc Trentino
Tipologia: Vino bianco spumante
Provenienza: Italia Trentino
Uvaggio: 100% Pinot Nero
Formato: 0,750
Gradazione: 12,50% vol
Abbinamenti: Rombo allo spumante - Maccheroni con scampi e funghi
DESCRIZIONE
Primo e unico Blanc de Noirs della Casa. è il millesimato frutto di quarant'anni di esperienza su un vitigno complesso e delicato come il Pinot Nero. Colore e perlage Chiari riflessi color oro, impreziositi da un perlage di rara finezza. Profumo Spettacolare complessità olfattiva ricca di sensazioni tropicali, che spazia dal fruttato al minerale, fino al tostato, con note intriganti di burro d'arachidi. Gusto Sontuoso nel gusto, incorniciato da un'affilata sapidità e una freschezza agrumata. Il sorso è pieno e morbido. Persistente e squisitamente ammandorlato, per un finale avvolgente e maestoso.
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