Umani Ronchi
Pelago - 2011
€ 32,00 IVA inc.
Denominazione: Igt Marche
Tipologia: Vino rosso
Provenienza: Italia Marche
Uvaggio: Cabernet Sauvignon 50%, Montepulciano 40%, Merlot 10%
Formato: 0,750
Abbinamenti: Anatra al forno - Formaggi stagionati
DESCRIZIONE
Con il premio ottenuto in occasione dell’International Wine Challenge di Londra, nel 1997, il Pelago è entrato nella lista dei vini italiani più ricercati nel mondo. Nato da un’intuizione del gruppo di tecnici Umani Ronchi, che decise di abbinare al Montepulciano del Cabernet Sauvignon, il Pelago è un vino che conserva lo stile e la personalità delle uve autoctone, insieme alla complessità e al profilo aromatico delle uve bordolesi. Il suo nome deriva dal greco antico pelagos, mare, che suggerisce il carattere marino e le peculiarità organolettiche tipiche dei vini prodotti in prossimità delle coste.
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