Mamete Prevostini
Garof Grumello - 2016
€ 22,00 IVA inc.
Denominazione: Docg Valtellina Superiore
Tipologia: Vino rosso
Provenienza: Italia Lombardia - Valtellina
Uvaggio: nebbiolo
Formato: 0,75 Lt
Gradazione: 14.00%
Abbinamenti: pizzoccheri - selvaggina
DESCRIZIONE
Armonia tra freschezza e tannini, con un profumo che evoca i frutti del sottobosco. I terrazzamenti vitati in Valtellina sono sorretti da una miriade di muretti a secco. I sassi che si trovano nel terreno vengono utilizzati anche per delimitare la proprietà dei vigneti: questi muri, nel dialetto locale, si chiamano Garof. Il logo scomposto sull'etichetta rappresenta la pluralità dei vigneti da cui provengono le uve di questo vino. Di corpo. Macerazione di 11 giorni, maturazione di 12 mesi in botti di rovere e affinamento in bottiglia di 8 mesi
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