Domaine Didier Dagueneau

Buisson Renard - 2020

€ 195,00 IVA inc.

Denominazione: aoc pouilly fumè

Tipologia: Vino bianco

Provenienza: Francia Loire

Filosofia: Biodinamico

Uvaggio: Sauvignon Blanc 100%

Formato: 0,75 Lt

Gradazione: 13.50%

Abbinamenti: Couscous di verdure - Tartare di tonno

DESCRIZIONE

Si presenta con colore giallo paglierino luminoso ed esprime profumi di frutta esotica come mango e frutto della passione, accompagnati da delicati sentori agrumati di lime e note erbacee di foglia di fico. Al palato risulta pieno ed equilibrato in ogni sua componente, mentre il finale è persistente e di grande finezza.
Il Buisson Renard prende il nome dall’omonimo vigneto da cui proviene e si traduce, letteralmente, come “cespuglio di volpe”. Un vino che esprime d’altronde una grande intelligenza.


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