Ferrari
Giulio Ferrari Collezione - 2007
€ 585,00 IVA inc.
Denominazione: Doc Trentino
Tipologia: Vino bianco spumante
Provenienza: Italia Trentino
Uvaggio: Chardonnay 100%
Formato: 0,75 Lt
Gradazione: 12.50%vol.
Abbinamenti: Aragosta alla catalana - Baccalà alle cipolle
DESCRIZIONE
Il Giulio Ferrari Collezione nasce solo nelle annate perfette e vede
la luce dopo sedici lunghi anni di attesa, nel buio e nel silenzio della
cantina. Una sfida con il tempo, la natura e il mito, per scrivere un
capitolo nuovo nella storia del Trentodoc e portare ancora più in alto
il vertice assoluto delle bollicine italiane.Il 2007 è stato un anno straordinario in vigneto, capace di regalare
un Trentodoc di grande fascino. Nel calice brilla per luminosità ed
equilibrio. Al palato conquista subito con la sua freschezza agrumata e
armoniosa, che si chiude in un finale elegante, lungo e minerale.
L’annata 2007 si è rivelata sorprendente. Dopo un inverno
asciutto, la primavera è stata luminosa, con temperature sopra la media.
L’estate, segnata da un caldo record, si è dimostrata decisiva grazie
anche alla posizione dei nostri vigneti di montagna – dove prendono vita
le uve di questo Giulio Ferrari Collezione.La forte escursione
termica tra giornate calde e notti fresche si è rivelata determinante
per garantire un equilibrio perfetto tra freschezza e una complessità
aromatica unica.
Prodotto in soli 3.870 esemplari
Le immagini ed i colori dei prodotti offerti in vendita, potrebbero non corrispondere a quelli reali.
Vinoedintornienoteca si riserva la facoltà di non reintregrare le bottiglie per eventuali problemi di tappo
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