Domaine Labet
Vin Jaune mz - 2010
€ 78,80 IVA inc.
Denominazione: aoc cotes jura
Tipologia: Vino bianco
Provenienza: Francia Jura
Uvaggio: Savagnin
Formato: 0,620
Gradazione: 14,00%
Abbinamenti: Meditazione - Uovo in cocotte al tartufo
DESCRIZIONE
Il Vin Jaune di Domaine Labet è un vino bianco secco da meditazione dello Jura a base di Savagnin. Maturato per 6 anni e 3 mesi in botti scolme con formazione di lieviti flor, contraddistinto dai tipici sentori di ossidazione. Profuma di nocciole, burro, pere e frutta gialla. Il sorso è corposo, minerale e molto fresco, di grandissima intensità e persistenza.
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