Castellare di Castellina

Chianti Classico - 2021

€ 22,00 IVA inc.

Denominazione: Docg Chianti Classico

Tipologia: Vino rosso

Provenienza: Italia Toscana

Uvaggio: Sangioveto, Canaiolo e vitigni complementari

Formato: 0,75 Lt

Gradazione: 13,50%

Abbinamenti: Stracotto - Formaggi di media stagionatura

DESCRIZIONE

Solo vitigni autoctoni, senza Cabernet ne Merlot, per mantenere la formula più tipica del più famoso dei vini italiani, senza correre dietro alla moda che, usando anche vini del Sud fa diventare rossonero il bellissimo rosso rubino del Sangioveto. Un vino che ricerca, con la tipicità , la massima eleganza. Colore rosso rubino brillante con riflessi in porpora. Grazie all'armonia dei tannini, uniti alla delicata complessità  dei profumi e alla nota finale di dolcezza dà  una sensazione in bocca di perfetto equilibrio.

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