Bollinger
Rosè
€ 127,00 IVA inc.
Denominazione: Aoc Champagne
Tipologia: Vino rosato spumante
Provenienza: Francia Champagne
Uvaggio: pinot noir 62%, chardonnay 24%, pinot meunier 14%, aggiunta di un 5-6% di vino rosso di cui pi๠dell'85% di Grands e 1er Crus
Formato: 0,75 Lt
Gradazione: 12,00%
Abbinamenti: Cucina giappone - Crostacei alla griglia
DESCRIZIONE
Gli eleganti riflessi bronzei sono regalati dall'intensa profondità del vino rosso usato nella cuvèe. Il naso è deliziato dalla nobiltà di sentori che ricordano piccoli frutti rossi, ribes, ciliegia e fragolina di bosco. Sono presenti gradevoli sfumature speziate. In bocca è persistente e vivace, con leggere note tanniche che rimandano al suo carattere vinoso. Il perlage è fine e particolarmente vellutato al palato.
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