Valter Mattoni
Rossobordò - 2016
€ 80,80 IVA inc.
Denominazione: Igt Marche
Tipologia: Vino rosso
Provenienza: Italia Marche
Uvaggio: grenache
Formato: 0,750
Gradazione: 14,50%
Abbinamenti: Arrosti di carne - Formaggi stagionati
DESCRIZIONE
l territorio di Cupra Marittima è adatto alla viticoltura ed alla olivicoltura in quanto è povero; è un terreno sciolto, sabbioso, con molto scheletro ed è situato ad una altezza che va da poco più di 100 m.s.l.m. e fino ai 400 metri ed il vitigno principe della zona è il montepulciano. A cavallo del 1800 e 1900 è arrivato in zona, per merito della pastorizia (c'era una importante linea di transumanza dalla Maremma-Tuscia verso il Piceno), il bordò, biotipo del cannonau. Il vitigno è lo stesso che viene coltivato sul lago Trasimeno (dove viene chiamato ancora "gamay del Trasimeno", nonostante recenti studi lo abbiano assegnato alla famiglia dei grenache); i pastori sardi, che lo hanno diffuso nell'Italia centrale proprio con le loro transumanze, lo chiamavano "burdu" (bastardo), proprio perché derivato dal cannonau.
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FEEDBACK
Sébastien
Ordine arrivato in pochissimi giorni! Eccellente servizio con anche nella consegna confezione per regalo. Grazie
Giovanni
Seri e molto competenti!
Sergio
Tutto perfetto! Consegna rapidissima e imballo da manuale
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