Podere della Civettaja

Pinot Nero - 2017

€ 45,00 IVA inc.

Denominazione: Igt Toscana

Tipologia: Vino rosso

Provenienza: Italia Toscana

Filosofia: Biologico

Uvaggio: Pinot Nero 100%

Formato: 0,750

Gradazione: 13.00%

Abbinamenti: Carni rosse - Formaggi stagionati

DESCRIZIONE

Sensazioni femminili al naso, con un pronunciato profumo di petali di rosa, caramella, lampone e ribes rosso. Il naso ampio poi riporta alla netta eleganza del pinot nero, con toni molto espresivi di ciliegia e chiodi di garofano. Chiude con una parte balsamica e mentolata. Al gusto la finezza si diffonde come al naso, c'è acidità , ci sono tannini, cè struttura, c'è calore. Un vino completo, una sfida riuscita, un'esaltazione di un terroir appennico che è felice di aver trovato nella figura di Vincenzo Tommasi il suo padre naturale.

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