Macchion dei Lupi

Profeta - 2015

€ 24,00 IVA inc.

Denominazione: Igt Costa Toscana

Tipologia: Vino rosso

Provenienza: Italia Toscana

Filosofia: Biodinamico

Uvaggio: merlot

Formato: 0,750

Gradazione: 12,50%

Abbinamenti: Caciucco alla livornese - Primi piatti di pesce

DESCRIZIONE

Dalla nostra vigna più alta. Le fermentazioni avvengono in tini di rovere francese privi di temperatura controllata, nei quali poi il vino matura per circa trenta mesi, con affinamento minimo di sei mesi in bottiglia. Proprio per la difficoltà di coltivare le uve di merlot in un’area così estrema, Profeta viene prodotto solo in alcune annate. Il “Profeta” è un vino rosso profondo e molto intenso a base di Merlot, maturato lentamente per 36 mesi in botti di rovere e in barrique. Il profilo aromatico è ricco e complesso, con sentori di frutti di bosco, erbe balsamiche e sfumature fumé. Il sorso è potente, articolato, armonico e lunghissimo.

Le immagini ed i colori dei prodotti offerti in vendita, potrebbero non corrispondere a quelli reali.

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