Jacquesson

Cuvee n.743 Extra Brut

€ 79,50 IVA inc.

Denominazione: Aoc Champagne

Tipologia: Vino bianco spumante

Provenienza: Francia Champagne

Uvaggio: Chardonnay 61%, pinot meunier 21%, pinot noir 18%

Formato: 0,750

Gradazione: 12.50%

Abbinamenti: Crostacei al vapore - Tartare di pesce

DESCRIZIONE

Giallo con riflessi dorati e abbondante e persistente perlage. Ha un bouquet composto da una base agrumata e leggermente candita, cui fanno da contorno sentori di frutta secca e sfumature minerali e pietrose. In bocca un'effervescenza setosa e finissima si intreccia a un preciso ritorno olfattivo, per chiudere con pulizia, sapidità  e accenni dolci.

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