Frescobaldi

Gorgona Bianco - 2021

€ 105,00 IVA inc.

Denominazione: Igt Costa Toscana

Tipologia: Vino bianco

Provenienza: Italia Toscana

Uvaggio: vermentino - ansonica

Formato: 0,75 Lt

Gradazione: 13.00%

Abbinamenti: Pesca Crudo - Catalana

DESCRIZIONE

Dall'Isola di Gorgona, la più piccola dell'Arcipelago Toscano a 20 miglia ad ovest di Livorno, un uvaggio di Vermentino e Ansonica, varietà  ormai perfettamente acclimatati sull'isola. Gorgona è un vino bianco che nasce dalla collaborazione tra Frescobaldi e l'Istituto di Pena dell'Isola. Gli agronomi e gli enologi Frescobaldi hanno lavorato insieme ai detenuti trasferendo loro importanti competenze professionali che potranno essere riutilizzate al termine del periodo di detenzione, per un pi๠facile reinserimento nella società . Il vino Gorgona proviene da un piccolo vigneto di circa un ettaro, posto nell'unica zona riparata dai forti venti marini, nel cuore di un anfiteatro da cui si domina il mare. Il vigneto viene gestito in coltura biologica dai detenuti del carcere ed ha dato origine a sole 3.850 bottiglie per l'ultima vendemmia Da un anfiteatro naturale a ridosso sul mare il vino Gorgona raccoglie in sè le caratteristiche che lo rendono unico. Giallo paglierino carico con riflessi dorati. Al naso è un susseguirsi di emozioni, dai profumi delicati di rosmarino, ginepro e timo tipici della macchia mediterranea si giunge a sentori più complessi e decisi quali la pesca bianca matura, ananas e cedro. In bocca la mineralità  e la sapidità  raccontano di uve battute costantemente dai venti marini mentre la nota acida bilancia la morbidezza di una gradazione alcolica importante. Avvolgente e riflessivo, mai scontato, il vino esprime piacevolezza e buona persistenza.

Le immagini ed i colori dei prodotti offerti in vendita, potrebbero non corrispondere a quelli reali.

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