Emidio Pepe

Montepulciano d'Abruzzo - 2018

€ 42,00 IVA inc.

Denominazione: Doc Montepulciano d'Abruzzo

Tipologia: Vino rosso

Provenienza: Italia Abruzzo & Molise

Filosofia: Triple A

Uvaggio: Montepulciano

Formato: 0,750

Abbinamenti: Fagiano con mele e noci - Polenta con formaggio

DESCRIZIONE

Il Montepulciano è il Re dei vitigni abruzzesi. In passato era giudicato come il vino dalla pronta beva, poco predisposto all'invecchiamento. Noi abbiamo sempre creduto nelle sue potenzialità  e negli anni abbiamo smentito questi pregiudizi. Abbiamo ottenuto un vino strutturato e robusto con un'eleganza insita fin dai primi anni che poi si sviluppa ed evolve col passare del tempo. L'equilibrio è dato dalla morbidezza e dalla rotondità  del tannino, dalla lunghezza e dalla persistenza in bocca e dai toni speziati e fruttati: il cosiddetto pugno di ferro in un guanto di velluto.

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