DESCRIZIONE

Franciacorta Brut come vibrazione di luce, come movimento e trasformazione. Bollicine che comunicano gioia e trasgressione. Un'esplosione di sensazioni che danno piacere e colore alla vita. Protagonista è l'uomo con il suo pensiero e il suo progetto. Con la sua interpretazione del territorio indagato in tutte le sue varietà  pi๠tipiche che confluiscono nel bicchiere, smussate dei loro eccessi ed esaltate nelle loro virtà¹. Fiori bianchi nel bouquet che incede fresco e luminoso con avvolgenti richiami fruttati e sfumature di anice, torroncino e miele. Una freschezza che si ripropone al palato sapida, piena e polposa. E' il richiamo all'infanzia dell'agrume candito, il piacere alchemico di calde note speziate che sfumano nel finale con accenti di liquirizia e cannella. E' la suggestione gioiosa di sensazioni gustative e olfattive percepite con gli occhi