Comincioli
Perlì "Black Edition" - 2018
€ 22,00 IVA inc.
Denominazione: Vdt
Tipologia: Vino bianco
Provenienza: Italia Lombardia
Uvaggio: Trebbiano Valtenesi, Erbamat
Formato: 0,750
Gradazione: 12,00%
Abbinamenti: Insalata di Mare - Cous Cous di pesce
DESCRIZIONE
Vino bianco che nasce dall'unione di due vitigni autoctoni da noi recuperati trent'anni fa e reinseriti nei nostri vigneti, che molti anni orsono erano stati abbandonati: Trebbiano Valtenesi ed Erbamat.
La cuveè da origine ad un vino singolare.
Fruttato ma allo stesso tempo caratterizzato da note minerali, rimanda per sensazioni alla zagara e al cedro che un tempo ornava le sponde del nostro lago.
"Black Edition": Le caratteristiche:
Un più lungo periodo di maturazione in cantina.
L’elevazione in botti di rovere di grandi dimensioni.
La messa in bottiglia al terzo anno dalla vendemmia.
Questa edizione limitata vuole
celebrare il nuovo percorso scelto per questo vino, volto a valorizzare
al meglio le potenzialità dei vitigni che lo caratterizzano e
riconoscendo ancor di più l’importanza del tempo quale chiave per
valorizzare a pieno la sua capacità di evoluzione negli anni.
Le immagini ed i colori dei prodotti offerti in vendita, potrebbero non corrispondere a quelli reali.
Vinoedintornienoteca si riserva la facoltà di non reintregrare le bottiglie per eventuali problemi di tappo
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