Casanova di Neri
Cerretalto - 2015
€ 330,00 IVA inc.
Denominazione: Docg Brunello di Montalcino
Tipologia: Vino rosso
Provenienza: Italia Toscana
Uvaggio: sangiovese grosso
Formato: 0,750
Gradazione: 14,50%
Abbinamenti: Carni rosse - Formaggi stagionati
DESCRIZIONE
Il Cerretalto è la sintesi di intuizione, passione e visione che da sempre contraddistinguono l'operare di Casanova di Neri. L'impronta minerale, la straordinaria complessità raggiungibile solo in determinate annate e solo grazie ad un Sangiovese dal grappolo piccolo e spargolo, il decisivo contributo umano di dedizione e amore per il lavoro della terra e la grande attenzione in cantina permettono di raggiungere un vino di eccezionale qualità , personalità e dallo stile unico. che esprime il territorio dove nasce unitamente alla nostra idea del grande Brunello. L'annata 2013 rappresenta al meglio la grandezza del Cerretalto: profondo, intenso e magistrale. Si presenta con un brillante e giovane rosso rubino, al naso si manifesta con la consueta grafite seguita da frutti rossi giovani e scuri, cioccolato e liquirizia. In bocca l'attacco è immenso, ampio e fitto al tempo stesso. Ne risulta una sensazione tattile che investe il palato, sensuale e ricca, che continua con un finale incredibile con un tannino largo e perfettamente levigato.
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