Birra Viola
Bianca Blanche 4.8
€ 11,00 IVA inc.
Denominazione: Birra
Tipologia: Birra Bionda
Provenienza: Italia Emilia Romagna
Uvaggio: Malto d’orzo, ma anche cereali crudi quali frumento e farro, tutti di provenienza Italiana. Peculiarità di Viola Bianca è l’utilizzo del luppolo Saaz (Rep. Ceca)
Formato: 0,750
Gradazione: 5,60%
Abbinamenti: Pizza - Fritture di pesce
DESCRIZIONE
Blanche ad alta fermentazione. nota delicatamente amara, in aggiunta ad una miscela di spezie come coriandolo e buccia d’arancia. Di colore giallo opalino, Viola Bianca non è filtrata vestendosi così della velatura tipica dello stile birrario che interpreta anche nel suo gusto: piacevole e dissetante come una Blanche, unico ed inconfondibile come Viola.
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