Arianna Occhipinti
SP68 Rosso - 2019
€ 18,00 IVA inc.
Denominazione: Igt Sicilia
Tipologia: Vino rosso
Provenienza: Italia Sicilia
Uvaggio: Le uve che compongono l'SP 68 Rosso sono Frappato di Vittoria al 70% e il Nero d'Avola al 30%, provenienti da vigneti posti a 280 metri slm su terreni di matrice calcarea con sabbie rosse superficiali
Formato: 0,750
Gradazione: 12.00%
Abbinamenti: Agnello gratinato con carciofi
DESCRIZIONE
L'SP 68 Sicilia Rosso IGT proviene dalla Provincia di Ragusa, nello splendido scenario dei Monti Iblei, dove si coltivano in regime biologico 18 ettari di vigneto e 12 ettari tra uliveti e seminativo. Dal colore rubino tenue, quasi trasparente. Al naso apre su note speziate e minerali per poi cedere marasca matura, tabacco biondo, cuoio e scampoli balsamici. L'assaggio risulta polposo, gradevolissima la trama tannica delicata, ottima acidità. Il finale è piacevolmente speziato
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