Arcari+Danesi
Extra Brut mg - 2011
€ 78,00 IVA inc.
Denominazione: Docg Franciacorta
Tipologia: Vino bianco spumante
Provenienza: Italia Lombardia
Uvaggio: pinot nerovino naturale: Metodo Solouva (senza zuccheri esogeni)
Formato: 1,500
Gradazione: 12,50%
Abbinamenti: Ostriche - Branzino al sale
DESCRIZIONE
Alla vista si presenta con un colore giallo dorato, con un perlage fine che dà origine ad una spuma cremosa. I sentori al naso richiamano aromi iodati e minerali, perfettamente amalgamati a nuances fruttate e che ricordano la brioche. All’assaggio è molto fresco, preciso, con un’acidità che pulisce perfettamente il palato. Chiude con un finale molto persistente.
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