André Beaufort
Beaufort non fa decisamente nulla come gli altri: il vigneto è condotto con cura maniacale senza il benchè minimo intervento chimico anche se soggetto a molti rischi (funghi, malattie varie, intemperie). Le piante sono allevate con olii di essenze e secondo i dettami dell'omeopatia e dell'aromaterapia; tutti i lieviti sono strettamente naturali; riserve di vecchi millesimi sono conservate per la clientela affezionata (cosa poco comune in Champagne dove i facili incassi immediati seducono quasi tutti i produttori). Si tratta di vini particolarissimi, che potreste confondere con un vecchio millesimo di chenin (ad es.un Coteaux de Layon) e che in diverse guide e commentari di degustazione potreste trovare Andrè Beaufort davanti a tutti i pi๠grandi nomi alla categoria millesimati.
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FEEDBACK
Sébastien
Ordine arrivato in pochissimi giorni! Eccellente servizio con anche nella consegna confezione per regalo. Grazie
Giovanni
Seri e molto competenti!
Sergio
Tutto perfetto! Consegna rapidissima e imballo da manuale
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