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Il Castello della Selve era in origine una casa forte ai confini dell’Impero e poi del Regno di Francia. Fu poi la staffetta di caccia di un’illustre famiglia del Vivarais, i duchi della gioia, prima di diventare nel corso dei secoli un’azienda agricola. Lo Château de la Selve č oggi 9 volte in IGP Coteaux del’Ardčche 2 serie di vini «Les Classicques» e «Les Confidentielles» Un team di 7 persone all’anno sostituito da una decina di stagionali del solstizio d’inverno (fine dicembre) al solstizio d’estate (fine giugno) Un’area di 40 ettari Un’agricoltura biologica e biodinamica 5 vitigni diversi: Cinsault, syrah, grenache, cabernet sauvignon e Viognier
Dal Lunedì al Sabato se ordini un prodotto entro le 16.00 puoi riceverlo in giornata. nei comuni adiacenti a Chiari in un raggio indicativo di 20 km, gratis per spese superiori ai 99,00 €
