
DENOMINAZIONE: Doc Valpolicella
TIPOLOGIA: vino - rosso
PROVENIENZA: italia - Veneto
UVAGGIO: Corvina 40%, Corvina Grossa 50%, Rondinella 10%
FORMATO: 0,750 cl.
GRADAZIONE: 14,00% vol
ABBINAMENTI: Primi Piatti sughi selvaggina. Carni rosse alla griglia. Arrosti. Brasati. Angello. Cacciagione. Formaggi lunga stagionatura
DESCRIZIONE: Colore rosso profondo tendente al granato. Fruttato, con note minerali, di liquirizia, tabacco. Sapore pieno, strutturato e ben equilibrato.
