
DENOMINAZIONE: Igt Umbria
TIPOLOGIA: vino - rosso
PROVENIENZA: italia - Umbria
UVAGGIO: Montepulciano 50%, Sangiovese 50%
FORMATO: 1,50 cl.
ABBINAMENTI: Godibile sull’agnello a scottadito, fagiano, anatra novella arrosto polenta con formaggio
DESCRIZIONE: Metà Sangiovese e metà Montepulciano, il “Tizzonero” deve il suo nome alle profondità del colore e alle rese per ettaro piuttosto contenute. Al naso ricorda note di visciola, ribes nero, cioccolato, china e liquirizia. In bocca risuona la sapidità dei terreni vulcanici e la ricchezza di estratto. L’impatto è morbido, succoso e di bella persistenza
