
DENOMINAZIONE: Igt Toscana
TIPOLOGIA: vino - rosso
PROVENIENZA: italia - Toscana
UVAGGIO: Cabernet Sauvignon 50%, Sangiovese 25%, Merlot 25%
FORMATO: 1,50 cl.
ABBINAMENTI: Selvaggina al forno. Selvaggina in umido. Formaggi stagionati
VINIFICAZIONE: Macerazione a 28 – 30°C per circa 20 giorni. Malolattica completata
DESCRIZIONE: Vino dai profumi indimenticabili che emozionano, ottimo anche a fine pasto stimola una piacevole conversazione e induce alla meditazione. Rubino intenso e profondo con note purpuree. Toni intensi ed eleganti di frutta di bosco a bacca nera che si uniscono e si fondono in modo armonico con sensazioni evolute di cioccolato e di spezie. Complesso nelle sensazioni gustative; emergono al primo impatto calore e tannino, contrastati con una riservata acidità. Godibilissimo il finale dai toni fruttati.
