
DENOMINAZIONE: Docg Vino Nobile di Montepulciano
TIPOLOGIA: vino - rosso
PROVENIENZA: italia - Toscana
UVAGGIO: Prugnolo Gentile (Sangiovese) 90%, Colorino 5%, Mammolo 5%
FORMATO: 0,750 cl.
ABBINAMENTI: Può accompagnare primi piatti saporiti con sughi di carne e di funghi, grigliate e arrosti di carni bianche, formaggi a media stagionatura.
DESCRIZIONE: Il vino più classico ed il prodotto più famoso della Fattoria del Cerro. Si presenta con un colore rubino vivo di buona concentrazione. I profumi sono intensi, fragranti, con evidenti note fruttate fra le quali spiccano amarena, viola mammola e vaniglia. Il sapore è pieno, equilibrato, con un'avvertibile, ma discreta componente tannica.


