
DENOMINAZIONE: Docg Brunello di Montalcino
TIPOLOGIA: vino - rosso
PROVENIENZA: italia - Toscana
UVAGGIO: 100% Sangiovese
FORMATO: 0,750 cl.
ABBINAMENTI: Brasato , filetto di manzo cotto al salto, formaggi stagionati
DESCRIZIONE: Occhio: rosso rubino Naso: ingresso fruttato con sentori di prugna e mora di rovo. Floreale con note di viola e rosa canina.. Caldo, elegante, speziato con nitidi sentori di tabacco, pepe nero, cuoio, “jus de viande” e cardamomo.In bocca č potente ma equilibrato, con giusta dose di alcol e di freschezza che ben si armonizzano con i polialcoli e con un tannino dolce, fine, rotondo e largo.
