
DENOMINAZIONE: Igt Toscana
TIPOLOGIA: vino - rosso
PROVENIENZA: italia - Toscana
UVAGGIO: Merlot 50%, Sangiovese 50%
FORMATO: 0,750 cl.
ABBINAMENTI: Carni pregiate. Arrosti importanti di selvaggina. Cacciagione. Formaggi stagionati. Formaggi saporiti.
DESCRIZIONE: colore rosso rubino molto intenso, con riflessi granati; al naso è intenso e delicato, aprendosi con frutti di sottobosco per evolvere poi in sentori speziati ricchi e persistenti di vaniglia, tabacco, cuoio e leggere note balsamiche; al palato si propone caldo e vellutato, ampio, complesso, lungo, persistente; buono l'equilibrio tra componente alcolica, acida e polifenolica; grande la struttura e la longevità
