
DENOMINAZIONE: Doc Curtefranca
TIPOLOGIA: vino - rosso
PROVENIENZA: italia - Lombardia
UVAGGIO: Cabernet Sauvignon (40%), Merlot (30%), Nebbiolo (10%), Cabernet Franc (10%), Barbera (10%)
FORMATO: 0,750 cl.
DESCRIZIONE: Questo vino è frutto del sinergico e originale apporto di cinque vitigni Cabernet Sauvignon, Merlot, Barbera, Nebbiolo. La vinificazione viene condotta in modo da favorire un’equilibrata estrazione di sostanze coloranti e tannini. L’affinamento di oltre un anno in fusti di rovere di Slavonia, cui segue un ulteriore periodo trascorso in acciaio prima dell’imbottigliamento, esalta i profumi e conferisce rotondità al prodotto. Il colore è rosso rubino, con vivi riflessi ciliegia. Il bouquet è fine e composito: le note fruttate e vegetali del Cabernet si congiungono alla maggior morbidezza e delicatezza del Merlot e alla potenza e personalità del Barbera e del Nebbiolo.
