
TIPOLOGIA: vino - rosso
PROVENIENZA: italia - Basilicata
UVAGGIO: Aglianico del Vulture 100%
FORMATO: 0,750 cl.
GRADAZIONE: 14,00% vol
ABBINAMENTI: vino importante e longevo, si abbina perfettamente a piatti impegnativi. Ottimo con arrosti
VINIFICAZIONE: La Firma, Aglianico del Vulture D.O.C., è ottenuto con uve raccolte agli inizi di novembre e fermentate con lunga macerazione. Matura per circa 12 mesi in barriques di rovere francese prevalentemente nuove custodite nelle antiche grotte di tufo appartenute ai frati francescani
DESCRIZIONE: E' un vino strutturato e longevo, con aromi di frutti di bosco a bacca nera, liquirizia, fieno greco e carrube. All'elevata complessità aromatica segue un lunghissimo finale balsamico, sostenuto da tannini morbidi ed eleganti. è caratterizzato da aromi di frutti di bosco a bacca nera e da un fondo di liquirizia, fieno greco, carrube. E’ un vino ben strutturato, con un’elevata complessità aromatica


