
DENOMINAZIONE: Aoc Champagne
TIPOLOGIA: vino - champagne
PROVENIENZA: francia - Champagne
UVAGGIO: Chardonnay, Pinot Noir, Pinot Meunier
FORMATO: 0,750 cl.
ABBINAMENTI: Aperitivo. Pesce. Crostacei
VINIFICAZIONE: Selezionato da 30 Cru di Chardonnay, Pinot Noir e Meunier delle zone più vocate della Côte des Blancs e della Montagne de Reims.
DESCRIZIONE: Giallo tenue e brillante con leggeri riflessi verdi. Perlage fine, leggero e persistente. Eleganza e una bella freschezza si accompagnano ad un ampio bouquet di aromi che si apre con note di fiori bianchi a cui si aggiungono sentori agrumati di lime e pompelmo rosa. Palato leggero, fine ed equilibrato a cui si combina una bella vivacità. Si propone ampio e con una buona persistenza. Finale armonioso.
