
DENOMINAZIONE: Aoc Champagne
TIPOLOGIA: vino - champagne
PROVENIENZA: francia - Champagne
UVAGGIO: Pinot Noir, Meunier e Chardonnay
FORMATO: 0,750 cl.
DESCRIZIONE: Pinot Noir, Meunier e Chardonnay in parti uguali; selezione del "cuore della Cuvée" al pressoir; invecchiamento sui lieviti per almeno cinque anni. Naso di Pinot Noir: frutta secca, mandorla, sottobosco in autunno, caffè, pane tostato, tartufo bianco. Palato: fruttato con note di albicocca e cerfoglio, dove i tannini ben addolciti si armonizzano con un finale fresco.


