
DENOMINAZIONE: Aoc Champagne
TIPOLOGIA: vino - champagne
PROVENIENZA: francia - Champagne
UVAGGIO: Chardonnay 100%
FORMATO: 0,750 cl.
GRADAZIONE: 12,50% vol
ABBINAMENTI: Gallina. Caviale
VINIFICAZIONE: Le Cuvée sono fatte selezionando i vini provenienti dalle migliori raccolte delle migliori annate. La produzione di questo è limitata alle 2.000 bottiglie e il prodotto attualmente in commercio è composto dalle annate ’90, ’95, ’96
DESCRIZIONE: Colore dorato profondo di rara bellezza con bollicine dense e vivaci. Al naso aromi complessi con note di spezie, cannella, frutti esotici e tartufo bianco. Al palato rispecchia pienamente le sensazioni ritrovate al naso, complesso, caldo, con una leggera freschezza. Lungo con una nota finale di vaniglia


