AR Lenoble
Cuvèe Nature s.a.

49.30 € iva inc. Lotto 1 bottiglie

266,22 € iva inc. Lotto da 6 bottiglie

DENOMINAZIONE: Aoc Champagne

TIPOLOGIA: vino - champagne

PROVENIENZA: francia - Champagne

UVAGGIO: Chardonnay 40%, Pinot Noir 30%, Pinot Meunier 30%

FORMATO: 0,750 cl.

GRADAZIONE: 12,00% vol

ABBINAMENTI: Aperitivo. Ostriche, Frutti di Mare

VINIFICAZIONE: Dalle uve provenienti dai migliori Terroirs situati sulle colline della regione di Epernay si ottiene il mosto, che dopo una pressatura soffice, viene fatto fermentare. Dal vino ottenuto viene selezionata la Cuvée, la quale per una proporzione del 10% viene affinata in piccole botti di rovere. Successivamente, il vino viene fatto rifermentare in bottiglia dove sosta fino per un periodo di circa 36 mesi. Degorgiato viene dosato con 9 g/l.

DESCRIZIONE: Di colore oro profondo con bollicine vivaci tipiche dei vini che hanno goduto di una lunga maturazione sui lieviti. Al naso troviamo profumi floreali accompagnati da intense note di frutti bianchi. Al palato equilibrato, strutturato, fresco, vivace con aromi persistenti, caratteristiche che rivelano la finezza dello Chardonnay, la ricchezza del Pinot Nero e la qualità del Pinot Meunier

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