
DENOMINAZIONE: -
TIPOLOGIA: vino - bianco
PROVENIENZA: sud africa - Stellenbosch
UVAGGIO: Chardonnay 100%
FORMATO: 0,750 cl.
GRADAZIONE: 13,50% vol
ABBINAMENTI: Aperitivo. Salmone alla Griglia. Pollo arrosto.
VINIFICAZIONE: Fermentazione in acciaio, successivo affinamento in barrique di rovere francese per 6 mesi
DESCRIZIONE: Lo Chardonnay Eikendal è un vino importante ed elegante. Al naso compaiono leggeri sentori di legno, mentre prevalgono profumi di limone, pesca, e fresche note minerali. In bocca si ritrovano aromi fruttati e un finale agrumato. Ampio, lungo, persistente. La raffinata complessità, aggiunta alla maturazione in legno ha creato un vino di classe.


