Le Clos Chateau Isenbourg
Riesling Le Clos 2006

25.10 € iva inc. Lotto 1 bottiglie

DENOMINAZIONE: Aoc Alsace

TIPOLOGIA: vino - bianco

PROVENIENZA: francia - Alsazia

UVAGGIO: Riesling 100%

FORMATO: 0,750 cl.

GRADAZIONE: 12,00% vol

ABBINAMENTI: Pesce, salumi, antipasti di mare, primi piatti con condimenti a base di verdure e carni

VINIFICAZIONE: Le uve, provenienti da un vigneto terrazzato chiuso da un muro (clos) e protetto dai venti, vengono raccolte a piena maturazione, selezionate e poi pigiate. Il mosto ottenuto viene fatto fermentare a temperatura controllata in vasche di acciaio, Tutte le operazioni, dalla raccolta alla vinificazione, vengono svolte con la massima cura per valorizzare ed esaltare le caratteristiche peculiari del vitigno.

DESCRIZIONE: Colore giallo carico. Profumi intensi, equilibrati, fini con note floreali, agrumate e minerali tipiche del viitigno (idrocarburi). Grande vino al palato, minerale, sapido, elegante, con buona acidità.

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