
L’azienda agricola vitivinicola Cabanon è stata creata da Giovanni Mercandelli che applicando la sua passione e intuizione mise a frutto gli sforzi e il lavoro che la sua famiglia, da sempre, applicava nei terreni di proprietà dal 1909. L’azienda , nel corso degli anni, fu ampliata e abbellita e impiantata totalmente a vigneto con criteri moderni e innovativi, come innovativi furono anche molti dei vitigni introdotti in essa, con molto anticipo rispetto a quelle che sarebbero state le conferme delle realtà locali.


