Deutz

Uno Champagne eslcusivo: su un milione e duecentomila bottiglie prodotte ogni anno, due terzi sono riservati alla ristorazione di gamma. La casa, fondata nel 1838, possiede 42 ettari di vigne, che coprono un terzo del fabbisogno, ma seleziona rigorosamente le uve acquistate. Dal 1993 è controllata da Roederer. In produzione il Brut Classic, il Rosè Brut (“Sans Annèe” e millesimato, con il metodo del mèlage), il Blanc de Blancs millesimato, il Brut millesimato, la Cuvèe William Deutz, anche Rosè, e la Cuvèe Amour De Deutz, un blanc de blancs millesimato.