

Vincenzo Bertola ama molto parlare della sua azienda e dei suoi vini. E’ indubbiamente mosso da un’ambizione: fare di Pratello una maison di rango, capace di offrire in ogni bottiglia un sorso di Garda, ma anche di spiazzare le ovvietà e i luoghi comuni, puntando su vitigni poco usuali e su vini complessi, che spesso mirano ad andare oltre l’identità del territorio per offrirsi come alternativa alla tipicità più tradizionale.


