Cà dei Frati

Lavorare la terra, allevare la vite e ottenerne dei frutti non è solo un modo per vivere, ma anche un percorso di ricerca, di valorizzazione e di custodia fondamentale del territorio dove viviamo. Il rapporto tra chi produce e le ricchezze a cui può attingere si fonda su delicati equilibri: di rispetto e conservazione, di tutela e amministrazione, che possono essere riassunti in una frase: "La terra non è un dono che riceviamo dai nostri avi, ma un prestito che ci concedono i nostri figli". Ed è proprio con questo spirito che affrontiamo l'avventura di produrre il nostro vino.